Posts By: Pilvi Torsti

Joulurauhaa ihmiset!

by Pilvi Torsti • 22.12.2017

Kävimme pari viikkoa sitten Napapiirillä tapaamassa pukkia. Toivoin maailmalle ja ihmisille rauhaa. Arkihuolesi kaikki heitä. Maa on niin kaunis.   Lämmöllä. Pilvi


Kulissien takana: kansanedustajien punaiset silmät

by Pilvi Torsti • 20.12.2017

Eilen ja tänään otsikot kirkuvat eduskunnan alkoholinkäyttöä. Monien kansanedustajien silmät olivat tänä aamuna eduskunnassa punaiset. Silmät eivät punoittaneet viinasta, vaan liikutuksesta – ja väsymyksestä. Monia liikutti, kun Maa on niin kaunis soi  osana eduskunnan jouluperinnettä juhlavassa valtiosalissa. Monia väsytti, koska yöunet ovat monilla jääneet muutamaan tuntiin viimeisen parin viikon ajan. Minua myös suretti. Lähes kaikkien […]


Jouluvinkki: Imelletty perunalaatikko Pilvin tapaan

by Pilvi Torsti • 18.12.2017

Kirjoitin facebookissa, kuinka karjalaishämäläisistä sukujuurista minussa näin joulun aikaan hersyy eniten karjalaisnainen. Yksi hämäläinen perinne on kuitenkin tosi tärkeä: imelletty perunalaatikko. Lupasin reseptini. Lammin mummo opetti ”pernalaatikon” teon aikanaan. Sittemmin olen vuosien mittaan tuunannut ja tarkentanut reseptiä. Näillä ohjeilla pitäisi onnistua ja saa soittaa akuutteja lisäohjeita! Hienoa on myös se, että laatikon voi tehdä etukäteen […]